酸辣爆汁的汤圆,才是元宵长沙的打开方式!

酸辣爆汁的汤圆,才是元宵长沙的打开方式!

步春晓 2024-11-04 网友投稿 47 次浏览 0个评论

长沙的湘菜中有很多新鲜的花样菜品,今天要打卡的这家餐厅就有一道元宵节很适合的汤圆,它不是煮的,也不是甜酒搭配的,而是酸菜炒的!

酸辣爆汁的汤圆,才是元宵长沙的打开方式!

美食推荐:酸菜炒汤圆,一道特色的菜品,首先汤圆煮熟,在过大油油炸,炸得外酥里嫩之后,再搭配农家酸菜一起炒,酸甜口味。

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酸菜汤圆轻轻咬一口,里面的芝麻馅料都会爆浆,这道菜很受老中青的喜爱!

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这家店位于长沙湘江世纪城,做的是湖南地域特色菜,这里也适合寻觅口味菜!坛子肉,一整块肉,搭配农家干豆角一起蒸,吃起来的时候肉都是一丝丝的,干辣椒调味,很下饭。

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永州东安鸡,湖南地域的特色菜,湘菜中的名菜,鸡肉鲜嫩不柴,酸辣味道,带着浓郁的姜丝味道。

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皮蛋煮佛手瓜尖,鲜嫩的佛手瓜藤,搭配皮蛋一起煮汤,汤头奶白色,吃起来瓜藤脆爽有纤维口感,清爽不油腻。

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平锅海鲈鱼,海鲈鱼鱼肉很嫩有点咸口,上桌的时候现蒸,店家自己做的蒜蓉味香气浓郁,口味十足。

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七号韵味土鸭,这家店的主打菜,鸭肉被卤制得入味,带着微甜的口感,在一锅焖煮,吃起来鸭肉都是一丝丝的又不塞牙。

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大家喜欢这种下饭的特色汤圆,可以来这家店寻味打卡!

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