长沙城南的美食也是卧虎藏龙,这里有很多园林式的餐饮,今天要打卡的这家店,是一整个室内的生态园林,真的有点逛花卉市场的感觉!
整个室内用绿植做景观和用餐隔断,有点绿野仙踪和桃花源的感觉,这里真是爸妈和孩子超爱的那种梦中餐厅!
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美食推荐:庭院招牌鱼头王,食材来自洞庭湖的有机雄鱼头,搭配店家自己做的酸辣剁椒一起蒸,肉质嫩而入味,特色就是下饭!
手工豆皮,进门就可以看到这道菜的制作,原汁原味,大锅豆浆煮熟后形成的豆皮,搭配特色蘸水一起吃,韧劲足口感细腻。
小炒走地鸡,也是一道口味下饭菜,鸡肉搭配小米椒和姜片,被爆炒得干焦咸香,吃起来肉都是一丝丝的。
铁板鱿鱼须,鱿鱼须Q弹嚼劲,搭配满满的小米椒,韭菜一起在铁板上烤制,滋滋的作响,吃起来重口鲜香。
十八秒牛肉,食材是湘西的黄牛肉,菜品的特色就是火候,直接爆炒18秒出锅,里面简单的香菜和辣椒,吃得就是纯粹的牛肉香味!
蒜香猪脚,猪脚先被高压锅压制后,在用辣椒油和蒜蓉一起爆炒,菜品软糯入味,全家人都爱吃的那种。
这家店价格实惠,环境真的是人在植物中品味美食,喜欢的朋友可以来寻味打卡!
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