湖南张家界这家老院子,打卡特色土菜啦!

湖南张家界这家老院子,打卡特色土菜啦!

濮紫菱 2024-11-04 网友投稿 102 次浏览 0个评论

湖南的张家界是一座旅游城市也是一座湘西口味的味蕾之城,这里的美食集湘菜和山野味道,今天来打卡的这家店就是,装修有点老公社的年代感,做的菜品也是地域特色菜。

湖南张家界这家老院子,打卡特色土菜啦!

美食推荐:湘西腊猪脚火锅,土钵子菜的做法,里面是烟熏的腊猪脚,煨出黄色汤汁,越煮越香,猪脚皮Q弹有嚼劲,肉香入味,带着浓郁的柴火香味。

湖南张家界这家老院子,打卡特色土菜啦!

蒿草叶耙耙,一道粗粮做的主食,选用蒿草和糯米制作而成,外皮呈绿色,吃起来糯叽叽的,里面有的是酸菜,有的是黄豆粉,吃起来黏糯美味。

湖南张家界这家老院子,打卡特色土菜啦!

展开全文

农家煨老鸡,汤炖得都是原汁原味的金黄色,喝起来非常的香甜可口,本地特色土鸡很有嚼劲,难得是上面的云耳,这种食材超级难得,吃起来细滑又滋补。

湖南张家界这家老院子,打卡特色土菜啦!

酸萝卜炒羊肚丝,湘菜中爆炒牛肚很多,但这里剑走偏锋,做的是自家酸爽的酸萝卜炒Q弹羊肚丝,吃起来酸辣口味,下饭一绝。

湖南张家界这家老院子,打卡特色土菜啦!

招牌清炖鮰鱼,这家店的主打,鮰鱼汤头很清淡,奶白色,没有过多的添加,喝起来很鲜,鱼肉也是细嫩鲜滑,喜欢吃鱼的,不要错过哦!

湖南张家界这家老院子,打卡特色土菜啦!

红烧娃wa鱼(人工养殖),张家界有几家做娃wa鱼的,食材都是人工养殖的,肉质紧实皮也比较Q,尝鲜还是可以打卡的。

湖南张家界这家老院子,打卡特色土菜啦!

大家来张家界旅游和吃美食的,这家店可以来寻味打卡哦!

湖南张家界这家老院子,打卡特色土菜啦!

你可能想看:

转载请注明来自木兰围场旅游网,本文标题:《湖南张家界这家老院子,打卡特色土菜啦!》

百度分享代码,如果开启HTTPS请参考李洋个人博客
每一天,每一秒,你所做的决定都会改变你的人生!

发表评论

快捷回复:

评论列表 (暂无评论,102人围观)参与讨论

还没有评论,来说两句吧...

Top