衡东土菜很多人都爱,它以口味和接地气在湘菜中都是占有重要位置的,今天就带大家来衡东县这家人气餐厅打卡下饭的土菜,看看这些您喜欢吗?
美食推荐:麸子肉,来衡东必点的菜,以肥瘦比合适的大片猪肉为主料,再加调味品和粘米粉、糯米粉等制作而成,腌制入味后烘焙了。制作完成后,简单的煎炒、肥而不腻,肉香四溢,不愧是“衡东名菜”。
油豆腐,湖南地域哪一种豆腐比肉还好吃,那肯定是衡阳油豆腐,这种炸得外酥里面蓬松的油豆腐,简单的烹饪,咬一口满嘴爆汁,鲜嫩好吃,真的推荐大家点。
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