食在广州,味出顺德,所以广东顺德的美食是无数吃货们公认的味道,说到顺德的美食就不得不提早茶文化,今天就带大家打卡地道的早茶美食。
美食推荐:水晶鲜虾饺,作为粤菜点心的皇后,它以皮细嫩,内陷虾新鲜个大,一口下去满嘴鲜香出圈,是很多人打卡早茶必点的一道美食。
水牛奶蛋挞,蛋挞皮像曲奇一样酥酥脆脆,蛋挞馅滑嫩,入口即化 ,带着水牛奶浓郁味道,孩子和小女生最喜欢的味道。
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顺德特色伦教糕,伦教糕,又叫白糖糕,被誉为“岭南第一糕”,三角型,外表油润光洁,晶莹雪白,带着淡淡清香、吃起来微甜,细腻的口感。
虾饼,新鲜的海虾为原材料,打成泥,拌着一点蔬菜和面粉一起小火慢炸而成,吃起来酥脆,咸香口感。
明炉烧鹅,这里不仅只有点心,还有粤菜,烧鹅是招牌,明炉烤制,外表似琥珀色,做到肥而不腻了,鹅肉细嫩,吃起来香味十足。
砂锅鱿鱼煲,知道老广味道的吃客,都知道这道美味的诱惑力,新鲜的鱿鱼伴着酱汁,烧锅无水焖制而成,吃起来咸嫩,Q弹,很有嚼劲。
凉拌鱼皮,对于本地人来说,这是夏天必须打卡的菜,处理制作的鱼皮和调味一起伴匀,吃起来Q弹又顺滑。
大家来广东顺德喜欢本地特色早茶点心和菜品的,可以来寻味打卡哦!
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