火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含维生素C，能美白皮肤防黑斑。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。

今天和大家分享一道火龙果甜品！火龙果冰淇淋！

材料：红肉火龙果150克，淡奶油150克，牛奶100克，白砂糖50克；

工具：

步骤：1、火龙果去皮切丁；

2、淡奶油和牛奶一起混合，

3、把混合的奶液倒入料理机，再倒入火龙果丁，白砂糖，然后搅拌；

4、将搅拌好的红龙果液，倒入冰淇淋中；