湖南宁乡,因文化和温泉,青铜器而闻名于世。
这里的美食,更是被花猪肉、灰汤鸭、口味蛇占据,今天和大家来说的美食,是在宁乡三仙洞。
三仙洞农家饭,因为背后的山里有个洞而得名,农家饭庄,菜品主要是宁乡地道的口味菜。
推荐:口味牛蹄
可以说是宁乡特色菜,也是这里的压轴菜。口味牛蹄精选牛蹄骨,富含嚼劲,看看这辣椒,就知道口味极重,很符合湖南人自己的口味。
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口味牛蹄主要是吃牛蹄筋,就是附在牛蹄骨上的韧带,是一种上好的烹饪原料,用它烹制的菜肴别有风味。这道烧蹄筋特点为滑爽酥香,味鲜口利,吃完的辣椒拌面下米饭可以说是佳品。
口味羊肉:
精选宁乡黑山羊,羊肉细嫩,鲜美,羊肉汤,看上去清淡,吃起来味道浓郁,秋冬季节滋补神器。
酸萝卜炒鸡:
农家腌制的酸萝卜,配上农家放养的鸡肉,一起炒制,味浓四溢,酸爽开胃。
鲜炒鱼虾:
这种做法,只有最新鲜的食材,才能有如此出品,新鲜捕获的野生鱼虾,大火炒制,焖煮,鲜美无比。
农家食蔬
农家乐周边种满了各种新鲜季节蔬菜,所以蔬菜也是新鲜采摘,有自然的清香和甜味,还有烤全羊。
宁乡三仙洞农家饭店,位于宁乡二环南路附近。喜欢的吃货们可以去试试菜哦!
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