常德有啥好吃的?看看这几张图片就知道了

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戢骊娟 2024-11-07 网友投稿 27 次浏览 1个评论

常德被称为武陵,这里有独特的饮食文化,先不说炖钵子菜,就说吃粉,名气就是极高的

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常德米粉的原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。

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今天来和大家分享一家,人气火爆,口味极好的米粉店,壹德壹。

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这家店, 是一家以常德米粉为主的地方特色小吃店,从早上六点经营至凌晨二点。主打几款码子和炖粉。

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排骨,肉质鲜嫩,吃起来汤头清爽,肉一咬起来就和骨头分离开了,炖的极其好!吃起来也不塞牙。

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牛杂,是特色,富含嚼劲的牛肚、和香气浓郁的牛肉,原汤捞起,红油和粉一起吃,那滋滋的响声,很是韵味。

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麻辣牛肉,牛肉被油辣椒包裹,口感紧致而富含牛肉香气,麻麻辣辣,开胃有好吃,难得的美味。

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当然,绝对要推进他家的炖粉,像一个火锅一样,原汤牛肉汤炖煮,在下劲道的米粉,热气腾腾中捞起吃,那种每根米粉都被包裹汤汁香味的口感,配上牛腩、牛肉一起吃,简直是韵味。

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来常德市区,绝对要吃一碗壹德壹米粉,那种满足感,只有自己知道。

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11-07 回复
红楼梦描绘了封建社会的繁华与衰落,人生百态,值得一读再读。
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