每天都有厨师在开放式的厨房里现切，看着牛肉的卖相还是很新鲜的。

他家的牛肉是大火快炒，锁住牛肉的嫩和香气，再放大小红椒和调味料入味，上桌还用一个小黄牛的容器装盘，十足的视觉，吃起来，牛肉很滑嫩，辣味十足，很下饭。

吃完牛肉，他家别的湘菜也点了，平锅虾，虾本身就是很美味的食材，放了蒜蓉焖熟后，味道还是值得点赞的。

湘菜热卤，用几种食材，卤得入味后上桌，牛肚Q脆，卤牛肉扎实，酱汁看得出用了心调制。

擂钵子辣椒皮蛋，湖南的特色菜，很辣，用螺丝椒火烧后，配合着皮蛋，在用钵子捣碎两种食材，吃的时候有辣椒的辣味，还有皮蛋的厚重感。

疫情过后，也是很希望去打卡的一家湘菜店。