打卡原汁原味的益阳沅江土菜

打卡原汁原味的益阳沅江土菜

琦秋柏 2024-11-06 网友投稿 55 次浏览 0个评论

沅江境内的南洞庭是国际公认的亚洲最大的湿地自然保护区,有湿地面积60多万亩。这里的,美食也是原汁原味。

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今天带大家来这家沅江码头,这里的装修格调很有古风,食鱼文化和沅江文化在这里演绎出别样的风情。

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溪水潺潺,乌篷船,再来点竹林点缀,很多人都喜欢这种格调。

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这里的美食也是沅江的特色,多取河鲜和山珍。

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美食上桌了,沅江水货丰富,点了干锅黄鸭叫,黄鸭叫本身肉质是很细嫩的,搭配沅江的辣椒酱,也有几分滋味,只是有的黄鸭叫店家没有处理的很好,有点土腥味。

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沅江有新鲜的芦笋,这可是这里的特产,号称肠胃清道夫,膳食纤维丰富,这里的做法有煮火锅,和清炒,吃起来很清脆。

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鸡爪,益阳的鸡爪基本是真支,高压锅压制的极其入味,里面的蒜蓉和辣椒香气十足,鸡爪吃起来很是富含胶质感。

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农家野菜,里面有酸豆角,酸扁豆,搭配青椒,脆脆酸酸的,下饭十足。

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当然,沅江这里也有糯米,甜点甜饺子,就是糯米做的,上面搭配黄豆粉,吃起来粘糯,口感也不是很多甜,黄豆粉很好吃。

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沅江美食很多,水果橘子尤其,大家喜欢的,可以去打卡哦

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