长沙吃牛蛙的鼻祖店,打卡还是当年的口味和情怀!

长沙吃牛蛙的鼻祖店,打卡还是当年的口味和情怀!

歧枫 2024-11-06 网友投稿 55 次浏览 1个评论

在长沙除开小龙虾,估计牛蛙也是神一样的存在,牛蛙以其肉质和多种做法也在长沙占据餐桌的C位,今天就带大家来打卡一家在长沙人气火,多年的老店。

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看到这个招牌应该很多人都知道了,这家店真的在长沙存在了好多年,无数的吃货,明星,网红都来打卡过它的味道。

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美食推荐:大盆牛蛙,他家的特点就是份量足,食材新鲜,做法相当的湖南口味,鲜嫩的牛蛙带着绵长的辣味,吃起来是满满的幸福。

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筒子骨玉米,还是一样,视觉和份量拉满,猪大骨和糯玉米一起炖,猪大骨不油腻,肉质不柴,咬一口就是肉和骨头分离,汤也是咸淡适宜,大口出肉,猪大骨里面的骨髓都可以吸,很是韵味。

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铁板鱿鱼须,记得刚来长沙的时候,就吃过他家的这道菜,还是当年的风味,Q弹有嚼劲的鱿鱼须,下面搭配洋葱和蒜苔一起在锡纸上二次受热,香气四溢。

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凉拌腰花,辣味不是那么浓郁的一道凉菜,腰花处理得很好,没有一点膻味,辣椒油和香菜的点缀,吃起来很嫩滑的口味。

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咸蛋黄茄子,外面的咸蛋黄超沙瓤,茄子控油也是控得非常好,吃起来有吃肉的口感。

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这家店在牛蛙口味界算得上是有名号的,喜欢的朋友可以去打卡,夏季还有很多口味新菜品哦。

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储凡白铁粉沙发
11-06 回复
是一部引人入胜的佳作,情节跌宕起伏,令人回味无穷。
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