长沙河西银杉路居然有家吃永州菜的小院子!

长沙河西银杉路居然有家吃永州菜的小院子!

倪音 2024-11-06 网友投稿 53 次浏览 0个评论

寻觅美食的脚步有时候就喜欢去一些小院子和大树环抱的地方,早就听朋友讲河西有一家樟树院子很适合酷暑小憩,今天就带大家来寻觅!

长沙河西银杉路居然有家吃永州菜的小院子!

这里的环境没得说,依靠樟树林,在搭建的几间瓦房,假山流水,给个炎炎的末伏来点清凉。

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这里有着得天独厚的优势,身在闹市却安静独享,进门还可以看到很多的土特食材,美食推荐:永州血鸭。

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这是一道湖南的特色菜品,鸭肉和鸭血一起烹饪,口味虽说是永州的,但也是有县域符号,比较偏江永辣和鲜的口感。

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东安鸡,这是国宴菜品之一,因为它的鸡肉鲜嫩,和酸辣口感深受国内外人的喜欢,这家店的出品也是很地道的酸辣口味,汤汁酸,鸡肉嫩,汤汁泡饭真是下饭一绝。

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小肠打结,这个菜品有点奇怪,也有点让人不想点来吃的感觉,但确实是特色菜,精选猪小肠,处理得很干净,再把小肠打个结来烹饪,小肠Q弹有嚼劲,里面也是入味十足。

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芹菜炒牛肉,牛肉选材有点老,吃起来有点带筋,但作为热炒菜品还是可以点来吃吃的。

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永州豆皮,细滑嫩的豆皮在鸡汤中调制,豆皮豆香味十足,酷暑时节吃还是很有滋味的一道汤菜。

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这家店的环境没的说,有些菜品也需要抓抓出品,服务有点更不上,但喜欢安静,喜欢小院子的朋友还是可以来这里打卡的。

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