麻辣鲜香的川渝味道,长沙河西这家店给你!

麻辣鲜香的川渝味道,长沙河西这家店给你!

俎昊苍 2024-11-05 网友投稿 43 次浏览 1个评论

今天带大家来打卡麻辣鲜香的川渝味道,这家店在一个小巷子里面,是一家做川菜的老店了,很多食客慕名而来,都是冲着他家的一道菜,看看有神奇的奥秘!

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美食推荐:太安鱼,招牌主打,据说当年有食客为了这条鱼还从外省专门来拜师,这道菜,因为来自重庆太安镇得名,菜品鱼味道鲜美自然,并且做法特别,口感膏腴嫩滑,真是爱了。

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锅巴小炒肉,酥脆的锅巴打底,上面是辣椒炒肉盖码,现炒的辣椒炒肉带着汤汁盖在锅巴上,吃起来肉香四溢,锅巴吸收了肉汁,酥脆中带着咸香。

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酸菜鱼,这家店就是吃鱼,鱼的做法有好多种,这道酸菜鱼也是特色,选用来自川渝的酸菜,搭配鱼肉一起煮,酸辣开胃,鱼肉洁白鲜美,汤头酸味十足,真是好安逸。

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藕夹,这道藕夹做的真不赖,这油炸的颜色掌握的也真好看,这一看就是出品有保障的,每桌必点,外酥里脆,撒上川渝的辣椒面,酥酥麻麻的,女生们绝对不会错过的美食。

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山城辣子鸡,味道真的堪比某干妈,制作非常考验厨师功底,菜品中鸡肉炸得外面酥脆,吃起来还有鲜嫩肥美的口感,辣椒吃起来都是香辣香辣的。

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这家店店内就几桌,想去打卡的您,可以提前占位置,吃吃特色的山城味道!

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11-05 回复
小欢喜以细腻的笔触描绘了现代家庭教育的百态,让人深思。
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