常德因为山水美景闻名,这里的美食也是地域特色浓厚,今天要打卡的这家店,装修有点复古,外面看起来像极了桃花源的感觉,很适合拍照打卡。
店铺里面也有点像穿越桃花源的感觉,人造景,水汽飘飘,颇有几分误入桃园深处的感觉,当然一家店还是要看菜品和口味的,这家店菜品如何?
美食推荐:桃园土鸡,常德菜中很多都是这种钵子菜,炖煮的滋滋作响,土钵子很有特色,鸡肉口感紧致,吃起来很入味,就是这个酒精炉火有点辣眼睛,一般土菜老店会用炭火。
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锅煮跳跳蛙,牛蛙在湖南菜系中做出花样很多,常德菜中是比较有口味的,金汤微辣的牛蛙,口感鲜嫩,肉质肥厚,算是这家店出品前几的菜。
石门酸菜肥肠,这道菜相信很多吃常德菜的不会陌生,绝对是大街小巷的座上宾,特色吊锅,里面是Q弹嚼劲的肥肠,带着青椒和酸菜一起二吃炒的,超级下饭,口味十足。
牛杂火锅,大家不要意外,真的来常德就是这种火锅、钵子菜,不管春夏秋冬,大家都是围绕一个锅,在大汗淋漓的大快朵颐,牛杂也是常德菜中必打卡的特色,牛肚Q弹有嚼劲,牛肉嫩而弹牙,汤汁都是满满的牛肉香气。
巴掌牛肉炖扁豆,一块块牛肉,太扎实了,但牛肉的口感却软烂入味,中间的汤汁拌饭一绝,很多人都会伴上一碗。
跳水鱼,菜品看起来就很有食欲,里面的鱼肉超级嫩,里面应该放了番茄酱,有微微的酸甜口感,辣味适中。
大家来常德旅游和打卡特色美食的,这家店出品还是可以的,值得打卡,可以寻味哦!
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