夏天就要去“荷”你有约的地方,其实在长沙市内北二环,有一处赏荷花的好地方,好多人都喜欢来打卡,真是接连莲叶无穷碧,映日荷花别样红,这里还有很多农家小院,可以打卡特色美食。
现在正正值荷花盛开,赏荷花,采莲子,一家人来玩,真是快哉!
周边有很多农家乐小院,可以打卡特色的柴火美食,这家走错门小渔村就可以,满院子的绿植搭配蓝天白云和荷花,真是夏日清凉怡然自得。
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美食推荐:吊锅鱼和土鸡肉丸吊锅,喝汤都要好几碗。土鸡应该是真正农家散养土鸡,肉质紧实细嫩,特别鲜美,配菜除了肉丸,小菜是自助的,油豆腐、猪血、红薯粉和各种新鲜蔬菜吃到饱。
烧辣椒卤牛肉,这个菜也是必点的菜,卤牛肉肉香,口感紧致,下酒和下饭的好菜,但我觉得烧辣椒的红辣椒口感比牛肉好吃。
紫苏田鸡,老长沙菜的做法,田鸡被大油爆香,肉质外酥里嫩,再加入紫苏和辣椒一起炒,妥妥的口味菜,连骨头都可以嚼,很韵味。
手工烧麦,里面放了香菇、腊肉搭配糯米一起蒸制的,口感油滋滋的,算是一道不错的主食,很受孩子的喜爱。
炒莲子,夏日限定的菜,因为这个季节新鲜脆爽的莲子正好上市,用湖南菜的爆炒模式,吃起来香辣,莲子还有点微甜,喜欢的绝对要点。
煎鸡蛋,创意就在于店家柴火煎制,蛋受热均匀,香气十足,中间还创意的放上了一个黄色的莲心。
大家想去看荷花,想夏日吃特色美食的,可以去长沙市区北二环打卡寻味哦!
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