青黄辣椒炒黄鳝，春天的鳝鱼正是食用的好时节，因为鳝鱼经过了一个冬天的冬藏脂肪，口感鲜嫩，油爆之后搭配青椒一起，嫩滑中透着微辣口感。

西海有机雄鱼，里面的食材来自庐山西海，这里因为山水好环境，自然滋养的鱼也是极好的原材料，简单的烹煮，奶白色的汤头鲜亮，吃一口鲜甜的鱼肉也是享受。

扯树椒炒花猪肉，所谓的扯树辣椒就是快过季，外表看起一般，口感却辣味十足的“土货”，它搭配炒的花猪肉，不是纯瘦肉，是肥瘦相间，也是下饭的一道菜。

蒸土猪脚，很多人说湘菜辣，其实也有不辣的选手，比如这道蒸土猪脚，吃起来清淡，但满满的胶质感，不喜欢辣味的朋友绝对爱！

春季出行，大家可以看美景，也可以吃吃美食，这种小院子值得打卡！