萝卜干炒腊肉，腊肉也是怀化辰溪的特色，农家的腊肉自带柴火烟熏味道，五花三层的腊肉和萝卜干一起炒，萝卜干吃起来脆爽，腊肉吃起来油脂香味浓郁。

黄豆炒肥肠，处理得干净无异味的猪大肠和油炸的黄豆一起炒，吃起来肥肠Q弹，黄豆酥脆，两种食材结合，碰撞出出其不意的味道，来这里记得点。

野葱炒鸭蛋，野葱自带辛辣香味，和土鸭蛋一起炒，真的香米糊了，猪油煎制得表皮都是焦黄酥脆的，吃起来满嘴的香气，这种山野味道，真的满满的儿时回忆。

扣肉，五花三层的大片肉，表皮被炸得成虎皮，带着酱色，下面的梅菜是当地农家制作的，香气十足，五花肉的油脂和梅菜结合，吃起来细嫩和下饭。

大家来怀化辰溪旅游和打卡美食的，可以来这家店寻味打卡！