梅菜扣肉，湘菜经典，五花肉被油炸和蒸煮后做成特色扣肉，油脂和浓郁香气的梅干菜结合，吃起来有种乡下吃席的感觉。

腊牛肉，这种口感扎实，香气浓郁的农家腊牛肉真的是很多人的爱，切大片直接和大蒜叶一起爆炒，起锅在放点白酒，吃起来咸香下饭。

紫苏小土豆，乡里那种原粒小土豆，切片和紫苏，酸菜一起炒，土豆吃起来软糯，带着浓郁的香气，很多人都会点的一道菜。

爆炒腰片，新鲜的猪腰子处理得很干净，在切片，和小米椒、韭黄一起爆炒，吃起来腰片嫩滑，下酒和下米饭都是美味。

酸萝卜牛肚，新鲜的牛肚搭配店家自己腌制的酸萝卜，一起爆炒，简单的韭菜和小米椒一起爆炒，酸辣开胃，牛肚吃起来Q弹有嚼劲。

大家喜欢吃土菜的，可以来长沙县这家小店寻味打卡！