新余美食探秘，地道佳肴任你品尝，让你大饱口福！探寻新余传统美食，感受独特风味，尽在新余美食之旅！

<li><a href="#id1" title="新余特色小吃">新余特色小吃</a></li>

<li><a href="#id2" title="新余特色菜肴">新余特色菜肴</a></li>

<li><a href="#id3" title="新余特色饮品">新余特色饮品</a></li>

新余，这座镶嵌在江西省版图上的璀璨明珠，不仅拥有令人陶醉的自然风光，更以它丰富的美食文化著称，您可以尽情品尝到传统江西菜系的精髓，以及独具地方特色的美味佳肴，就让我们一同踏入新余的美食之旅，探寻那些令人垂涎三尺的美食佳肴。

新余特色小吃

1、新余拌粉

新余拌粉，作为当地一道别具一格的小吃，以其独特的风味和丰富的配料深受食客喜爱，选用上等米粉，搭配瘦肉、豆腐、花生、黄瓜等食材，再佐以特制的辣椒酱和蒜泥，每一口都让人回味无穷。

2、新余煎饼

新余煎饼，作为传统小吃，其外皮金黄酥脆，内里柔软可口，煎饼可以包裹鸡蛋、瘦肉、豆腐等多种食材，搭配辣椒酱食用，美味至极。

3、新余米粉

新余米粉，选用优质大米精制而成，口感细腻滑爽，搭配肉末、蔬菜、酸豆角等食材，再淋上特制的酱料，令人陶醉其中。

新余特色菜肴

1、新余烧鸭

新余烧鸭，选用当地散养鸭子，肉质鲜美，烧鸭皮脆肉嫩，色泽金黄，搭配特制的蘸料，风味独特，令人难以忘怀。

2、新余鱼头豆腐汤

新余鱼头豆腐汤，以当地鲜美的鱼头和嫩滑的豆腐为主料，辅以姜片、葱段等调料，汤色清澈，味道鲜美，令人陶醉。

3、新余农家小炒肉

新余农家小炒肉，选用五花肉和青椒、洋葱等蔬菜，加入辣椒、豆瓣酱等调料，炒制出的菜肴色泽红亮，肉质鲜嫩，风味独特。

新余特色饮品

1、新余桂花酒

新余桂花酒，选用优质糯米和桂花酿制而成，酒香浓郁，口感醇厚，是宴请宾朋的佳品。

2、新余绿茶

新余绿茶，选用当地优质茶叶加工而成，茶叶色泽翠绿，口感清香，具有清热解毒、提神醒脑的功效。

新余的美食种类繁多，无论是小吃还是特色菜肴，都能让人大饱口福，若有机会来到这座美丽的城市，不妨亲自品尝这些美味佳肴，感受新余独特的饮食文化。