每逢佳节胖三斤,估计3月很多爱美的男士与女士都在纠结与美食和减肥的斗争中,怎么快速健康的减掉肉肉?在不挨饿,不吃减肥药的情况下?小志告诉您,有的,就是健康的饮食,与合理的运动,还有就是吃对正确的东西,今天就给您介绍一款不错的水果。
牛油果,又叫鳄梨。英文的名字叫Avocado。名字很吓人,牛油,很多减肥人士会认为那还不肥S人?谁还敢吃?外面看起来也不咋样,表皮黑褐又有些暗绿色,并带有一些凸起,活生生的更青柠有点类似,还有点疤疤癞癞的感觉。其实,牛油果富含不饱和脂肪酸,热量很少,是减肥的很好选择!
牛油果为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,它有温和的香气,食用外还可以作为护肤与化妆品。总之它浑身是宝。
牛油果买来就能吃,可是单调的吃有些乏味,同样和你介绍几道花样牛油果菜谱,既营养,又美味。
甜味:牛油果椰汁酸奶
主料牛油果一只、酸奶500g、香蕉一根、蜂蜜3茶勺、椰汁2茶勺
做法步骤
1.准备好各种材料
2.香蕉切块,牛油果备用
3.将牛油果对半切开取核
4.将二样东西混合
5.香蕉牛油果椰汁酸奶和蜜蜂一起加入料理机摇滚
美味的 牛油果椰汁酸奶就做好了!同心爱的他(她)一起分享吧!
咸味:蒜香牛油果
主料
牛油果1个、虾2只、蛋黄酱2勺、大蒜1瓣、芝士条适量、黑胡椒粒适量
做法步骤
1.牛油果最好挑颜色偏深的,摸上去感觉微微软的
2.切两半后去核,用勺子沿着皮挖出来
3.虾去头,开背去掉肠线
4.牛油果切成块状,加入黑胡椒,蛋黄酱,蒜泥
5.放入虾后搅拌均匀
6.再放入果壳中,虾放在上面
7.摆上芝士条放烤箱(200~220度),烤10分钟
8.芝士微焦黄即可
小贴士
虾可以先过下水,小点儿的虾就多放几只。
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