大雪节气来袭!进补吃啥哟?

大雪节气来袭!进补吃啥哟?

檀阳 2024-11-08 网友投稿 51 次浏览 0个评论

2015年的大雪节气今日来袭,很多人身体有体热和体寒之症,大雪节气不可不开始重视为身体进补。大雪吃什么补身体?不如喝些温补的汤吧。

1、杏仁珍珠豆腐汤

大雪节气来袭!进补吃啥哟?

功效:消积润肠,美白肌肤。

原料:大杏仁10克,内脂豆腐150克,珍珠粉1~3克,葡萄糖粉15克

做法:将内脂豆腐切块。先将大杏仁煮约10分钟,然后放入内脂豆腐块,待煮开后,加入珍珠粉及葡萄糖粉煮几分钟即可。

备注:葡萄糖粉为甜味,可根据个人口味酌量加入。

2、花生猪手煲

大雪节气来袭!进补吃啥哟?

功效:滋润肌肤,增加弹性。

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原料:花生80克,猪手300克,淮山50克

调料:盐、葱、姜、料酒适量

做法:将猪手洗净切块、淮山切块。将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。

3、首乌鸽蛋汤

大雪节气来袭!进补吃啥哟?

功效:补肝肾、益精血、乌须发

原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克

调料:盐适量

做法:将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用。用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。

备注:可以不放盐及其他调料。

4、琼浆玉液

大雪节气来袭!进补吃啥哟?

功效:补肝肾、润五肺、益气血。

原料:核桃仁、芝麻、西米各50克,牛奶、豆浆各10克。

做法:将核桃仁、芝麻泡约30分钟,然后用搅拌机搅碎成汁。与西米、牛奶、豆浆一起煮约10分钟,待开后即可。

5、山楂牛蒡汤

大雪节气来袭!进补吃啥哟?

功效:消积通便,瘦身养颜

原料:山楂30克,牛蒡20克,玫瑰花10克

做法:将山楂洗净,牛蒡去皮切块。玫瑰花用淡盐水浸泡3分钟消毒。所有原料放入锅中,加清水煮约30分钟即可。

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