1. 福建有啥好吃的特产？
2. 5 福建有什么好吃的吗？
3. 福州。好吃的？
4. 福建小吃排名前十名？

福建有啥好吃的特产？

1.福州鱼丸

福州鱼丸多用青鳗鱼作为原料，加入地瓜粉打成浆。好鱼丸不能用太多地瓜粉，表面有些坑坑洼洼，那才是鱼肉的纯粹质感。鳗鱼丸口感Q弹，鲨鱼丸更加细嫩绵软，鱼味十足不用调味就很鲜！

2.福鼎肉片

在福建，能和沙县小吃平分秋色的，便是福鼎肉片。猪肉与地瓜粉混合打成泥状，用勺子刮进热水，烫成不规则的羹状。肉片与汤同时入口，一碗看似清淡的福鼎肉片，吃完足够大汗淋漓！

3.牛肉羹

如果说福鼎肉片是在福建北部遍地开花，那么南边，就是被泉州牛肉馆制霸的天下。一碗咸饭，一碗牛肉羹，再点份牛排，让身处异乡的福建人心心念念的三件套。牛肉羹的底汤通常是药膳熬煮，或者简简单单的姜丝牛骨汤。不论哪种，都能用暖热与牛肉辛香，给人整日的通体舒适。

5 福建有什么好吃的吗？

福建有很多美食，其中比较有名的有七星鱼丸、扁肉燕、佛跳墙、蚵仔煎、土笋冻等。七星鱼丸是福州的一道名菜，口感独特，汤底清澈鲜美；扁肉燕则是福州传统的特色小吃，做法简单，家家户户都会做。福建的花果类也很有名，如龙眼、永泰芙蓉李干等，品质上乘，深受人们喜爱。此外，福建还有佛跳墙、蚵仔煎、土笋冻等美食，其中佛跳墙曾多次作为国宴主菜，荣膺中华名宴

福建美食，包括菊花鲈鱼永安淮山干贝羹、厦门花生酥茶食点心、鱼皮花生、清蒸带鱼、虾片滑肉、赤水煎粿、苦菜汤、德化过饥草汤、蕨脯汤等等。都是非常出名的菜肴，深受大家的喜欢。

福州。好吃的？

福州菜以甜口居多，荔枝肉则是「福州甜」的代表。做法是将猪瘦肉切块油炸，加上荸荠或土豆块等配菜，以糖醋芡汁翻炒调味。荔枝肉中无荔枝，只因肉块形似荔枝而得名。荔枝肉口感以香酥劲脆为佳，酸甜可口，与咕咾肉相似。

锅边

锅边是福州经典早餐，做法是将米浆在烧热的锅边浇一圈后铲入锅内。锅边汤底讲究「鲜」，多用蚬子汤，配菜有虾、蚬子、香菇、葱等。好吃的锅边，米浆要卷得薄而均匀，汤底要清亮，一般还会搭配海蛎饼、虾酥、芋粿、油条等食用。

鱼丸

福州有种说法：没有鱼丸不成席，可见鱼丸在福州人心中的地位。福州街头常见鱼丸小店，小福逛街走累时，最喜欢来一碗清汤上飘着葱花的鱼丸或鱼滑，滴几滴香醋，抖几抖胡椒粉，咬破鱼丸时还会滋一嘴油，那叫一个畅快！

芋泥

芋泥，一般作为福州年夜饭和宴席上的压轴甜点出现。芋泥原材料多为槟榔芋，蒸熟后捣成泥，加入猪油搅拌，最后撒上黑白芝麻、青红丝、红枣等食材点缀。也可以与糯米八宝饭合体，变身热量加强版的「芋泥八宝饭」。

1 福州有很多好吃的美食。
2 福州是一个历史文化名城，拥有独特的福建菜系和闽南风味小吃。
如福州鱼丸、鲅鱼粥、山竹糕、麻糍等都是当地著名的美食。
此外，福州还有许多具有地方特色的小吃和美食街，如鼓楼美食街、三坊七巷美食街等。
3 如果你是喜爱美食的人，在福州你一定会找到自己喜欢的口味和食物。
福州的美食也是吸引旅游者的一大原因之一。

福建小吃排名前十名？

第一名，全国知名的沙县小吃，第二名，南平特产和平古镇游浆豆腐，第三名，闽南特产沙茶面，第四名福州鱼丸，第五名福鼎肉片，第六名，泉州咸饭，第七名闽南蚵仔煎，第八名，建瓯光饼，第九名，武夷熏鹅，第十名福州肉燕。

到此，以上就是小编对于福建有什么好吃的的问题就介绍到这了，希望介绍关于福建有什么好吃的的4点解答对大家有用。