这一刻爱上美食的理由 禧湘遇

这一刻爱上美食的理由 禧湘遇

司徒苇然 2024-11-08 网友投稿 25 次浏览 1个评论

这一刻爱上美食的理由 禧湘遇

繁花的5月,在长沙街头悄悄上演,带上好心情,闲暇时间逛街与购物,是很不错的方式,累了,就找一个值得品味的美食去处,给自己味蕾一段享受,新世界百货六楼,有一家不错的口味菜餐厅,文艺的装修配上最新推出的口味菜,很是享受,露天的阳台被老板种上花草绿植,为你我在这个城市开启了一个诉说故事的好地方。

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禧湘遇花园餐厅

地址:新世界百货6楼

推荐菜品:干锅鸭、忆·梨溪牛杂、小姨子豆腐

美食故事:

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这家餐厅开在百货里面,很多人对百货里面的餐厅都是两个印象:1、贵。2口味一般,小志那天和友人也是带着这样顾虑走进这家餐厅的,走进店内装修很有特色,复古与时尚、文艺与小清新结合,分为几个区域。

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每个区域的装修各有不同,还有附带的一些小食赠送。可见店家的贴心,后来在友人口中得知,店家家里在衡阳做了十几年的餐厅,首次入住长沙,以超实惠的价格与口味作为卖点,我说“吹的”那么好,直接上菜吧。

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干锅鸭:衡东土菜是组成湘菜的一个重要元素,这道菜以衡东土菜的辣味与湘西特色吊锅结合,一个吊锅里面装着厨师制作好的汤浓味香的鸭子,配上玉米,青红双椒一起慢火炖煮,鸭肉色泽红亮、香而入味,玉米与鸭肉有很好的吸收了吊锅里面的汤汁,配在一起是一道下饭的好菜。

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忆·梨溪牛杂:据说这道菜的名字来源于一位客人一家2代人的浪漫爱情故事,菜品就是用牛肉和牛肚、慢火熬上几个小时做成的一道口味菜,特点是微辣鲜香、牛杂软糯、牛肚脆嫩有嚼劲、无腥膻味、几种食材结合口感层次丰富、还加入了邵阳地区的山胡椒油,菜品吃完,汤汁泡饭也是一种口味的享受。

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小姨子豆腐,初听菜品名字,有种被调戏的口吻,觉得老板会有点要人恶意的遐想空间,不过却被菜品的口味征服,外面稍微油煎制的酥脆里面滑嫩的豆腐,配上酱料,口感层次丰富,一般吃过的人都会有记忆点。

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结账时人均才38元,可以说这家店是做到了中高端的装修、中低档的消费,很适合请客吃饭,既有面子、口味、同时还很实惠。

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