很多人多说,物价飞涨的年代,一张人民币,早上出门是红色的,中午变录了,下午变黄了,晚上变浅绿了,那么100元在好吃,好玩的长沙能吃到什么呢?我来告诉你!
第一天:
早餐:杨裕兴面馆(坡子街店)
湖南长沙人有“杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷”的顺口溜,想要快速融入湖南人的生活,早上必须吃一碗长沙地道的面和粉、百年杨裕兴面馆是湖南长沙的早餐文化的一个符号与见证!牛肉面,面劲道,牛肉卤味十足,一碗面承载着一天的幸福开启!
牛肉面:8元
中餐:水风井蒸菜
水风井教育街对面的巷子内(刘记刀削面附近)蒸菜都是用小钵子蒸出来的,吃起来开胃又爽口。4块钱一钵,吃完看着摞得高高一叠的钵子,格外的满足。推荐扣肉、蒸蛋、外婆菜、酸菜豆腐汤。
蒸菜荤素一起15元
晚餐:双燕楼馄饨+ 葱油粑粑
双燕馄饨,是长沙著名小吃,馄饨皮擀得薄如轻纱,形如燕尾,下锅煮熟的馄饨颗颗肉馅鼓胀,尾部纱纹状的折波一道道皱起,味道清香鲜嫩,荤素相宜,落口消融,这就是长沙人尽皆知的“皱纱馄饨”。
葱油粑粑具有酥、脆、绵、软的口感,并且夹带着葱的特有的香味,属于湖南小吃的著名代表之一。
双燕楼馄饨+葱油粑粑=9元
第二天
早餐:德园(总店)
来过长沙的人都知道德园包子店。包子选料精细,糖陷香甜爽口,肉陷精猪瘦肉,拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料制作而成,油而不腻,实惠、最平民早餐的见证。
银丝卷,湘菜顶级的白案高手精心制作,造型优美,色泽洁白,入口柔和微甜。
德园大肉包+银丝卷+绿豆汁=5元
中餐:百年热卤刘(坡子街店)
在长沙具有百年历史的卤味店、其猪脚肉酥烂,色鲜艳,汁浓味厚,蹄中的胶原蛋白是有美容养颜之功效。
卤猪脚+米饭=10元
晚餐:湖湘小吃火宫殿
臭豆腐:百年历史的湖湘小吃头号名片。火宫殿有臭豆腐外焦内软,质地细腻,鲜香可口,既有白豆腐的新鲜细嫩,又有油炸豆腐的芳香松脆。
牛肉馓子:火宫殿的馓子,配上骨汤,匀细色鲜,酥香松脆。
糖油粑粑:红糖熬制,粘糯香甜。
臭豆腐+牛肉馓子+姊妹团子= 17元
第三天:
早餐:向群锅饺(坡子街店)
向群锅饺湖南美食十大老字号之一,锅饺馅不大但皮很薄,煎得到位,外焦内嫩,热吃皮很脆。配着湖南的辣椒油非常劲爆,又香又辣。
煎饺+海带汤= 9元
中餐:湘当年新概念主题餐厅(太平街)
湘当年-开胃鱼头王红黄剁椒混合,融入蒜末、撒上葱花,既有咸鲜香辣,又不失酱椒的酸味,辣度绝对是正宗的湖南菜级别,让吃的人边吸嗦着边大呼过瘾!
开胃鱼头王半边(带面)=18元
晚餐:新华楼(坡子街店)
新华楼削面馆炸酱面是将山西刀削面结合湖南人口味研发而成,炸酱面具有“一叶落锅,一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢”的制作之法,面条劲道而Q弹、炸酱具有肉香、香菇双重口味,风味独特。。
龙脂猪血:龙脂猪血,特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味、猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口
炸酱面+龙脂猪血=9元
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