美食推荐：▲素谱湘食，湖南是鱼米之乡，用藕与面粉做出劲道入味的藕丸，在配上蘑菇与西兰花，既有特色，又能很好的开胃清热，滋补养性。

▲玲珑豆腐，豆腐看似家常菜的做法，却巧妙的吸收了香菇的香味与酱汁，食材的结合调味，很不错。外表酥脆，里面极其细嫩。

▲脆皮春卷，炸制火候控制的很好，外表金黄酥脆，里面的食材又很好的锁住味道与口感，一口下去能吃到，包菜、粉丝、木耳、胡萝卜，口感变化奇妙，女生会很喜欢。

▲坚果炒饭，米粒和食材节结合均匀，口感清爽不腻，适合老人和孩子食用。

▲椒盐蘑菇，吃起来有点像猪油渣，却是实打实的素菜，脆脆的，配上干辣椒粉，吃在嘴里很是咸香。

此外，汤品、炒菜都还可以。人均50元左右，偶尔吃吃素食，为身体减负，也是一种好的生活格调。

现在，素食风潮在全球越刮越盛，吃素已然成为一种时尚。主要是，它能对身体有很好的酸碱平衡和防止摄取过多的油腻和预防三高，喜欢的朋友可以来这家素·集雅园。

素·集雅园——地址：福圣园小区开福寺地铁1号口、电话：0731-88575117

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