冬季食补,来年打虎,羊肉锅温暖你

冬季食补,来年打虎,羊肉锅温暖你

蒋旷 2024-11-07 网友投稿 45 次浏览 1个评论

大雪在12月7日来临,大雪食补以补阳为主,食补加药膳,是不错的选择。

冬季食补,来年打虎,羊肉锅温暖你

中国的汉字“鲜”说了明了一切,冬季吃羊肉,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以秋冬季节吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

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今天和大家来分享一家吃羊肉锅的店,这里很有特色,围炉圆桌,炭火炖煮。

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店面装修极其简单,餐具就是简单的瓷碗,瓷罐,里面泡着驱寒茶,暖暖的一杯,清除味蕾,大快朵颐。

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有种小时候过年的感觉,他家的调味料就是简单的辣酱、香油、豆腐乳、香菜、大蒜。

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越简单的调味,配上羊肉高汤调匀即可,能品出羊肉的原滋原味。

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奶白汤头,没有一点羊肉的膻味,极其顺滑和鲜美。

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羊肉品质很好,肉质鲜嫩,羊皮Q弹,富含嚼劲,里面还加入了多种养生中药材,一口羊肉汤,吃一口羊肉,冬季就是这么幸福。

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吃完还可以下配菜,这家店位于长沙县湘龙路山水湾对面。

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11-07 回复
英雄的宿命,悲壮的故事,让人不禁为之心碎,又为之心动。
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