近日，云南昆明官渡区长丰学校食堂被曝“卖臭肉”一事持续发酵，官渡区联合调查组已发布情况通报称，家长反映的“臭肉”问题，系因运输及存储不当导致变质变臭。10月20日，南都记者从云南昆明官渡区委宣传部获悉，该区当日召开校园食品安全排查整治工作推进会，对专项整治工作进行部署安排。

涉事学校。

会上，官渡区教育体育局、区市场监督管理局分别汇报了10月16日以来校园食品安全专项整治工作开展情况，并就开展全区校园食品安全排查整治工作进行具体安排。区委书记陈汉在会上强调：全区各级各部门一定要从血的教训中警醒反思、痛定思痛、引以为戒，要从问题中找症结、找根源，不断补短板、强弱项，千方百计确保校园食品安全。

陈汉要求，全区学校务必全覆盖排查到位，及时发现风险隐患并第一时间整改。同时，要结合事件处置和大排查大整治工作，进行全面复盘、梳理、总结，举一反三完善工作机制、监管措施，真正让全区校园食品安全监管和服务提档升级。

南都此前报道，16日，有网友发视频称，云南昆明官渡区长丰学校食堂“肉是臭的”。视频中，几名家长与学校工作人员、食堂厨师一起，检查食材。家长拿起猪肉闻了以后，情绪激动地指责学校食堂工作人员，“你们有良心吗？自己来闻（肉臭不臭）。”

19日晚，官渡区联合调查组发布情况通报称，家长反映的“臭肉”问题，系因运输及存储不当导致变质变臭。长丰学校2024年8月委托云南润升物业服务有限公司承包经营食堂，但未按规定向上级教育主管部门报备。云南润升物业服务有限公司没有从事餐饮服务的资质，不能作为承包食堂的主体。

联合调查组通报了对此事的处置意见，依法依规对长丰学校校长和学校法定代表人作出免职处理，对学校经营不合格食品的行为处以10万元处罚。对云南润升物业服务有限公司经营项目发生变化，未按照规定申请变更的行为，责令停止经营，没收违法所得46万元，并处以568万元处罚；对其经营不合格食品的行为，责令改正，并处以10万元处罚。

此外，由昆明市纪委监委提级督办，对相关部门和干部进行调查处理。目前已经对区教育体育局局长、区教育体育局分管副局长、区市场监督管理局分管副局长作停职检查处理。

采写：南都记者 翁安琪