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摘要:火锅中的牛百叶是常见的食材之一,处理牛百叶的方法如下:先将牛百叶洗净,去除表面的杂质和异味;然后用开水焯烫,去除其多余的脏物和不纯物质;接着用冷水冲洗干净,切成适合火锅的大小;最后放入火锅中煮熟,搭配喜欢的调料...