25.6一斤的熟牛肉正常吗?
不正常,有点便宜,我家楼下熟食店卖的酱牛肉65一斤,现在一斤生牛肉都38一斤,一斤牛肉煮熟能出6两多,还有调料的成本。
人工成本,一斤熟牛肉卖50有点便宜,如果是进口冷链的牛肉还可以,进货就便宜,但是品质不好,吃起来品味也不好吃,还是当地新鲜的味鲜美。
二十五点六一斤的熟牛肉不正常,因为现在市场上卖的新鲜牛肉都是五十块钱一斤,哪怕就是那种冰冻的牛腱子肉也需要四十多块钱一斤,而我上次在超市买的熟牛肉就是四十八一斤,所以二十几块钱一斤的熟牛肉不正常。如果想吃熟的牛肉不如自己买了回去自己卤,好吃多了
生牛肉市场价多少一斤?
市场上的牛肉价格都在38元以上,
用牛肉加工成片,加上各种成本,最少也要4O以上,用30元买一斤牛肉片不可能是真的,肉片里面一定有鸡肉或鸭肉,我买过30元一斤的牛肉片,回来吃火锅,结果没有一点牛肉味,很难吃的,而且放进锅就碎了,我才知道是假牛肉,所以30元一斤的牛肉片不是真牛肉。
街头烤牛排大概多少钱一份,生牛排多少钱一斤,利润率如何?
这个信息可大了,关于消费者来说,我们要主意一分价钱一分货,便宜的牛排第一不健康第二口感不好,牛排价格从10到500不等,当然越贵的 口感越好,街头的牛排一般都是料理牛排 10块钱一块一般商家会卖到30左右 利润还是很可观的。
我在武汉 武汉抖音上有一个超火的复兴村牛排 非常火爆 路边摊式的煎牛排 一份牛排卖38 里面有个鸡蛋 一点意面 这个价格利润很高 我本人没有吃过 但是目测是合成牛排 说句实话 合成牛排比较适合中国人的口味 价格也比较亲民 合成牛排的成本很低 一份200g的成本不到10块钱 加点意面 一个煎蛋 再加点酱汁成 本不超过15块 ! 如果你想做高档牛排 可以买进口澳洲的牛排 这个价格相当贵了 一份200g的成本要30 40以上 并且你还要装修 租店 成本投入很大 前期最少50万以上!
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